jueves, 13 de diciembre de 2018

VIAJAR A NUEVA ZELANDA: EAST COAST – GISBORNE


Eastwoodhill Arboretum
Gisborne es un destino turístico popular, con una gran variedad de atracciones, playas de arena blanca, acantilados, bucear con tiburones… seguro que encuentras tu actividad.
Gisborne es la primera ciudad del mundo en ver el sol. Es la capital no oficial del Chardonay de Nueva Zelanda. El cerro Titirangi es el punto donde llegaron los primeros maoríes según la historia oral.
A 35 kilómetros de Gisborne existe un jardín de importancia nacional que se llama EastwoodhillArboretum, este exclusivo bosque contiene la mayor colección de árboles y arbustos del hemisferio norte de Nueva Zelanda ubicado en 100 hectáreas de colinas y valles con una red de senderos muy fáciles para caminar.
El Parque Nacional Te Urewera es un lugar remoto fundado en 1954, robusto, inmenso, famoso por sus lagos y su belleza boscosa, así como por si historia tormentosa. Ubicado entre Bay of Plenty y Hawkes Bay, es el tercer parque nacional más grande de Nueva Zelanda e incluye el bosque nativo virgen más grande la Isla Norte. Las actividades en el parque incluyen caminatas, pesca, paseos en bote, caza, observación de aves...
Gisborne City Vintage Rail Wa165, es el único tren de la clase Wa que queda y ahora ofrece viajes de vapor y excursiones a través del aeropuerto con espectaculares vistas a los acantilados de la playa desde 150 metros por encima del nivel del mar en Beach Loop.
Si te gusta el buceo tienes que ir a tatapouri, al norte de Gisborne, y recorrer el arrecife donde podrás ver rayas, peces de cola amarilla, jureles, salmón de Australia, cangrejo de río, pulpos y si eres atrevido podrás nadar con tiburones desde la seguridad de una jaula.

jueves, 29 de noviembre de 2018

VIAJAR A NUEVA ZELANDA: SUS LEYENDAS


Leyendas MZ1
La cultura maorí en Nueva Zelanda nos deja algunas leyendas que son dignas de atención, así que hoy nos vamos a centrar en alguna de ellas. En algún post anterior ya os había explicado alguna más.
Desde las leyendas de los amantes de las estrellas cruzadas hasta la creación de la luz y la oscuridad, estos mitos forman una historia oral del pueblo maorí que se ha trasmitido de generación en generación hasta nuestros días.
Muchas de estas creencias forman la base de las creencias maoríes, dándonos a conocer como los maoríes pre-europeos vieron el mundo. Son de gran valor para todos aquellos que estéis interesados en la cultura de esta etnia y sus vínculos del mundo humano, natural y espiritual.
La primera mujer
Según la leyenda maorí, el mundo tal como lo conocemos se formó cuando Tane Mahuta, el dios del bosque, distinguió a Ranginui, el padre del cielo, y Papatuanuku, la madre de la tierra. Después, Tane Mahuta y sus hermanos fueron lentamente haciendo cosas en la tierra y en el cielo. Cuando terminaron, crearon un mundo deslumbrante y hermoso, pero no había gente para disfrutarlo.
Tane Mahuta convenció a los dioses de que debían formar una mujer, que luego pudiera tener hijos. Los dioses estuvieron de acuerdo, así que Tane Mahuta tomó la tierra roja de Papatuanuku y la convirtió en una mujer. Impresionado, Tawhiri Matea, dios de los vientos, susurró: “toma mi aliento. Dale la vida". Y así, Tane Mahuta se inclinó sobre la mujer que había creado, puso su nariz contra la de ella y respiró profundamente. Su pecho se movió, y ella estornudó - "¡Tihei!"
Los dioses estaban en éxtasis, y juntos le dieron el regalo de la vida y se hizo la primera mujer, Hineahuone.
Hoy en día, el hongi es el saludo tradicional de los maoríes. Se le conoce como el "aliento de la vida" y se realiza presionando las narices, tal como lo hizo Tane Mahuta para dar vida a Hineahuone.
Leyenda NZ2
Hinemoa y Tutanekai, los amantes de las estrellas cruzadas de Rotorua
La historia de amor de Hinemoa y Tutanekai se ha contado en las orillas del lago Rotorua durante siglos. La leyenda maorí dice que Titanekai vivió en la isla Mokoia en medio del lago Rotorua. Cada noche, Tutanekai tocaba su flauta y el sonido de la música se podía escuchar a través del lago en el continente, en Owhata, en este lugar encantó a la bella y noble Hinemoa que vivía allí. Cuando Tutanekai remó en su waka (canoa) para visitar el continente, se encontró cara a cara con Hinemoa y se enamoraron. Tutaneki volvió a su isla pero a partir de ese momento, todas las tardes Tutanekai tocaba para poder guiar a Hinemoa a través del agua hacia él, la familia de Hinemoa no aprobaba esta relación y, sospechando que algo iba a ocurrir, escondieron todas las wakas (canoas), sin embargo esto no detuvo a Hinemoa que en lugar de la canoa buscó seis calabazas grandes, secas y vacías, las usó como flotadores y decidió nadar a la isla. Al llegar, Hinemoa fue a parar a una piscina termal, Waikimihia, que se encontraba cerca de donde vivía el joven Tutanekai, para calentarse después del largo viaje por el agua fría del lago. Justo en ese momento Tutanekai envío a su sirviente al lugar donde se encontraba Hinemoa para recoger agua. Esta fingiendo ser un hombre hablando con voz ronca le preguntó para quien era el agua y al averiguar que era para Tutanekai le rompió la calabaza en la que el sirviente llevaba el agua. Después el sirviente volvió con Tutanekai a quién informó de lo sucedido. Volvió a enviar al sirviente hasta Hinemoa, sin saber que era ella, y todas las veces sucedió lo mismo. El joven furioso por lo sucedido bajó hasta la fuente y para su alegría descubrió que era Hinemoa y ...vivieron felices para siempre.

jueves, 15 de noviembre de 2018

VIAJAR A NUEVA ZELANDA: Qué hacer en NORTHLAND


Esta zona de Nueva Zelanda es conocida por su escasa población, el clima cálido de verano y un paisaje increíble.
El primer contacto podría ser Bay of Islands, que es uno de los principales destinos de Nueva Zelanda para turistas y pescadores, y su ciudad principal, Paihia, es un buen punto de partida para muchas de las posibles excursiones en Northland.
Realmente se pueden hacer infinidad de actividades desde esta ciudad, ya que como os he ido comentado Nueva Zelanda ofrece todo y más.
Hoy os sugiero alguna pero si queréis más información sobre actividades o donde alojaros podéis contactar conmigo a través el email info@saviaviajes.com.
Una actividad que conlleva otras actividades y que se puede adaptar a todos los gustos, para los más activos o para los más relajados, es la playa de las 90 millas, es un paraíso casi interminable.
Cabo Reinga
Esta playa es parte oficial de la carretera estatal 1, la manera más adecuada y menos peligrosa de conocerla es en 4x4, no se permite circular con coches normales por el tema de la arena, y solo se puede circular en horas específicas, dependiendo de las horas de las mareas.
En realidad solo mide 55 millas de largo, unos 88 kilómetros, y se desconoce de dónde obtuvo el nombre de “90 Mile Beach”. La teoría principal es que el nombre surgió de los días en que los misioneros atravesaban Nueva Zelanda a caballo, por lo general un caballo puede recorrer aproximadamente 30 millas en un día y, dado que tardaron tres días en cruzar el tramo de playa, estimaron que tenía una longitud de 90 millas. Seguramente no tuvieron en cuenta que por la arena los caballos se mueven más lentos.
Pero independientemente de cómo se llama la playa, existen muchos tipos de actividades desde la pesca, pasando por natación hasta el bodyboard por las dunas de arena. Algo diferente que se puede hacer es excavar en su arena cuando baja la marea en busca de tuatúa, un marisco autóctono.
Otro punto que se puede visitar desde Paihia es el Cabo Reinga, es el punto que se encuentra más al norte de Nueva Zelanda aunque técnicamente son los acantilados de Surville, normalmente encontraréis que os hablan del Cabo Reinga como el lugar más al norte del país.
Pero este punto no es solo un destino turístico muy popular, sino que también tiene mucha importancia para los nativos maoríes. Reinga significa “inframundo” en maorí, y los maoríes creen que es el lugar por donde los espíritus de los muertos entran en el inframundo, además recibe el nombre de Te Rerenga Wairua, que significa “el lugar donde saltan los espíritus”. En ese punto hay un árbol singular y nudoso que se aferra al acantilado y según la tradición maorí es el punto justo desde donde “saltan” los espíritus.
El cabo Reinga también es interesante porque marca aproximadamente el lugar donde se encuentran el Mar de Tasmania y el Océano Pacífico. Desde el faro se puede ver perfectamente donde chocan los dos mares con sus distintos colores, el azul profundo del océano Pacífico y el azul claro del mar de Tasmania transformándose en olas impetuosas.
Y como Nueva Zelanda es el lugar donde realizar todo tipo de actividades en las dunas de Te Paki, que están justo en el borde la playa de 90 Mile, podréis practicar el surf en la arena, algunas de las dunas pueden medir más de 100 metros, se practica con una especie de tablas de surf o con algo parecido a trineos de nieve de plástico.
Y por hoy acabamos con el avistamiento de delfines en Bay of Islands. Y visitando el famoso Hole on the Rock, si lo hacéis en un día de calma el barco que os lleve puede navegar a través del agujero, pero si el mar está agitado puede llegar a ser bastante peligroso y no pueden hacerlo.

jueves, 1 de noviembre de 2018

VIAJAR A NUEVA ZELANDA: GASTRONOMÍA


Hace algún tiempo ya os hablé de la gastronomía típica de Nueva Zelanda. Hoy quiero recordaros a todos lo que deberéis pedir si queréis degustar la comida típica de este país.
La cocina de Nueva Zelanda es una mezcla de influencias maoríes y europeas. En Wellington y Auckland también encontramos una fuerte influencia asiática.
¿Qué comer y beber en Nueva Zelanda?
A veces aconsejar que comer o que beber puede ser complicado, ya que cada persona tiene unos gustos distintos. En este post simplemente os detallo lo que es típico de Nueva Zelanda pero está en cada uno el probarlo o no.
Cordero joven y Cordero adulto
Gracias a la gran población de ovejas que viven en Nueva Zelanda (10 a 1 ovejas personas) podemos encontrar cordero en casi todos los menús. Es de gran calidad, tanto el joven de menos de 1 año como el adulto.
Vino de Nueva Zelanda
Las bodegas de Nueva Zelanda han despegado en los últimos 30 o 40 años. Se pueden encontrar buenas bodegas repartidas por las dos islas y se pueden hacer tours de cata de vinos en la mayoría de las principales ciudades y zonas vitícolas.
Nueva Zelanda es más famosa por su vino Sauvignon Blanc, algunos críticos han dicho que es el mejor del mundo.
Vegemite o Marmite
Es una pasta marrón oscura a base de extracto de levadura. Vegemite es la marca australiana y Marmite la marca inglesa y neozelandesa. Es un subproducto de la fabricación de cerveza. Es espesa, salada, amarga y pegajosa. Parece ser que la receta neozelandesa es ligeramente más dulce que la Vegemite. Si te atreves a probarla hazlo con una capa muy fina sobre una tostada con mantequilla.
Venado de Nueva Zelanda
En Nueva Zelanda existen granjas para la cría de ciervos para el consumo humano, con grandes zonas de pastos donde se alimentan, así que su carne no está dura como el venado salvaje. Si no os atrevéis con el de caza probad este, es más sencillo.
Helado Hokey Pokey de Giapo 
Si eres amante de los helados, o no, no deberías perderte esta heladería artesanal,  Giapo en Auckland y su Hokey Pokey, aunque no seas un entusiasta de los helados te recomiendo que lo pruebes. Es un helado de vainilla mezclado con trozos de un tipo de toffee esponjoso. Pero cualquiera de sus helados con diseños innovadores te sorprenderá.
Kiwi
Es una fruta original de China, introducida en Nueva Zelanda en 1904 y desde entonces es uno de sus símbolos. Originalmente verde encontramos una versión amarilla algo más dulce especialmente producida en Nueva Zelanda.
L&P (Lemon & Paeroa)
Es un refresco estrictamente producido en Nueva Zelanda. No la encontrarás en ningún otro lugar del mundo a menos que no sea una tienda especializada en productos neozelandeses. Se hace mezclando jugo de limón con agua mineral carbonatada de la ciudad de Paeroa. Hoy en día es fabricada por Coca-Cola.
Este local se encuentra en Queenstown, es una hamburguesería, aunque podríamos decir que es algo más, tiene alguno de los sándwiches y hamburguesas más grandes y deliciosos de Nueva Zelanda. Si te atreves puedes elegir la Fergburger original, con hamburguesas de carne de res 100% neozelandesa, lechuga, tomate, cebolla, alioli y salsa de tomate. Si no tienes mucha hambre mejor que la compartas porque son grandes.
Kumara
Es una patata dulce popular en la cultura maorí que se cocina en el hangi típico de Nueva Zelanda, en hornos de tierra. Si tienes la oportunidad de asistir a un hangi hazlo, son especialmente típicos en Rotorua. El hangi se hace cavando un hoyo, encendiendo un fuego y luego se cubre el fuego con piedras, una vez que el fuego se apaga, la comida se envuelve en hojas, se coloca sobre las piedras calientes y luego se cubre con tierra para que se cocine durante horas. La comida resultante es suave y ahumada.
Mejillones de Labios Verdes
Estos mejillones no se encuentran en otro lugar, solo en Nueva Zelanda. Además tienen un principio antiinflamatorio que no es milagroso pero ayuda mucho.
Pavlova
Aunque parece que nadie puede decirlo con certeza, este postre a base de merengue, parece ser un “invento” de Nueva Zelanda. El pastel es básicamente un merengue gigante, crujiente por fuera y suave por dentro, por lo general se cubre con crema batida y fruta fresca. Es uno de los postres más populares de Nueva Zelanda. Se dice que el nombre fue tomado de una bailarina rusa Anna Pavlova que realizó una gira por Australia y Nueva Zelanda en la década de 1920.
Tim Tams
Son unas galletas típicas de Nueva Zelanda y Australia. Son dos galletas de chocolate con una capa de mousse de chocolate que luego se sumergen en chocolate con leche cremoso.
Y hasta aquí llegamos, existen infinidad de platos y dulces, como las tabletas de cacahuete o terrones de piña… pero creo que lo mejor será descubrirlo todo directamente en Nueva Zelanda.

jueves, 18 de octubre de 2018

VIAJAR A NUEVA ZELANDA: BAY OF PLENTY – Tauranga, White Island y Whakatane – Parte 2


Tauranga
...Continuación
Está situado frente a la costa de Whakatane, ha tenido alrededor de 35 erupciones pequeñas a moderadas desde 1826. El nombre maorí de la isla es “Te Puia o Whakaari”, que significa “volcán espectacular”.
En una escala de erupción de uno a cinco, White Island se suele situar en un nivel de alerta de uno o dos. En marzo de 2000, tres pequeños orificios de ventilación aparecieron en el cráter principal y comenzaron a eructar cenizas que cubrieron la isla con un fino polvo gris. Ese mismo año, otra erupción que se produjo más adelante, cubrió la isla con un barro y con escoria y dio lugar a la aparición de un nuevo cráter.
En la mayoría de los casos, la actividad volcánica se limita a las fumarolas humeantes y al barro hirviente.
Aunque es de propiedad privada, White Island es una reserva escénica que se puede visitar en lancha o helicóptero. Desde Whakatane, Rotorua y Tauranga se pueden organizar caminatas a pie por la isla y llegar directamente al enorme cráter principal. Eso si requerimos de cascos y máscaras de oxígeno, es una experiencia extraordinaria.
Whakatane
Como curiosidad contar que se hicieron varios intentos de extracción del azufre de la isla pero en septiembre de 1914 detuvieron el proyecto después de que un alud destruyera el campamento e hiciera desaparecer a todos los trabajadores sin dejar rastro, solo sobrevivió el gato del campamento llamado “Peter the Great”.
Whakatane es el principal centro del este de Bay of Plenty, además de una de las ciudades más soleadas de Nueva Zelanda, alrededor de 55 días al año registra la temperatura más alta de todo el país.
Otras atracciones de Whakatane incluyen un museo, un observatorio y lugares históricos maoríes. La pasarela Nga Tapuwae o Toi conduce a los lugares pa, a los bosques nativos y a las colonias de aves marinas.
También es posible hacer tours para ver delfines y focas.
Whakatane además está muy cerca de Ohope, una playa de arena blanca de 10 kilómetros, que tiene un pequeño asentamiento y es perfecta para caminar o relajarse bajo el sol.

jueves, 4 de octubre de 2018

VIAJAR A NUEVA ZELANDA: BAY OF PLENTY – Tauranga, White Island y Whakatane – Parte 1


Bay of Plenty
La región de Bay of Plenty alberga espectaculares playas y el único volcán marino activo de Nueva Zelanda.
Cuando James Cook llegó en 1769, anclo en una gran bahía “llena de plantaciones y pueblos”, según señaló “una bahía de abundancia”, Bay of Plenty. En la actualidad sigue siendo igual de abundante.
Alrededor de Tauranga hay muchas hectáreas de huertos y jardines que producen todo el año, desde kiwis y cítricos hasta aguacates. También cuenta con vinos locales y abundantes mariscos.
El Mount Maunganui está a poca distancia de Tauranga, tiene playas espectaculares que son un imán para los surfistas durante todo el año.
Para los más aventureros se puede hacer paracaidismo y blokarting.
La soleada ciudad de Tauranga te tentará con aventuras marinas. Se puede navegar, pescar u observar a los delfines y disfrutar de un impresionante entorno costero.
Tauranga es la ciudad más grande de la Bay of Plenty y uno de los centros de población de más rápido crecimiento del país.
Además el centro de Tauranga tiene varias áreas de importancia histórica para ver durante un paseo panorámico por la zona.
La zona costera de Strand es moderna y siempre bulliciosa y alberga numerosos cafés, restaurantes, pubs y discotecas. Al otro lado de la carretera, al borde del agua, la imaginación se vuelve loca mientras observamos las esculturas de bronce de Hairy Maciary, una escena de un libro de cuentos.
El puerto de Tauranga proporciona al área urbana un atractivo entorno costero. También se puede visitar otra de las bellezas locales, las cataratas McLaren o el parque forestal Kaimai Mamaku.
En un rápido viaje en helicóptero desde Whakatane podemos visitar White Island (Whakaari), es un perfecto ejemplo de volcán activo. El volcán respira, ruge y sisea por los orificios de ventilación que liberan gases tóxicos a 800ºC, esta actividad geotérmica proporciona piscinas de agua caliente y spas que encontrarás en muchos lugares donde poder relajarte.
Continuará...

jueves, 20 de septiembre de 2018

VIAJAR A NUEVA ZELANDA: HAURAKI


Rangitoto
El Golfo de Hauraki cuenta con más de un millón de hectáreas de brillantes aguas azules salpicadas de islas color esmeralda. Además no ofrece infinidad de actividades acuáticas y aventuras en sus islas.
Según la guía Lonely Planet, el puerto de Auckland junto al Golfo de Hauraki son las mejores experiencias de Nueva Zelanda.
El Golfo de Hauraki, forma parte de la región de Hauraki Coromandel en la Península de Coromandel, es una región con muchos contrastes.
Esta es una zona rica en historia con una primera ocupación maorí y después asentamientos europeos. Es el sitio por excelencia de procedencia de la madera de kauri y además el lugar de buscadores de oro a finales de 1800 y principios de 1900.
Rangitoto
Es perfecto para saltar de isla en isla, muchas de ellas accesibles en ferry, y son el pasatiempo preferido de los “boaties” y los “yachties”.
En la isla de Rangitoto está el volcán más joven de la zona, en la isla de Kawau, pura magia, podemos pasear y visitar la mansión del Gobernador Grey o las antiguas minas de cobre, en la isla de Waiheke, también conocida como la “isla del vino” por sus numerosas bodegas premiadas, podemos tener la oportunidad de visitar alguna y probar alguno de sus vinos, en la Great Barrier, las islas más grandes del golfo, donde bucear y muchas otras islas que abarcan desde santuarios de vida silvestre hasta volcanes.
A los observadores de aves les encantará explorar Tiritiri Matangi Island, un santuario de la vida silvestre.
El Parque Marino del Golfo de Hauraki es también la reserva marina más grande de Nueva Zelanda.
Otra de las actividades muy recomendada es un safari de ballenas y delfines.

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