Muchos de los viñedos de Nueva Zelanda ofrecen la posibilidad de catar sus vinos a la
vez que degustar alimentos de la zona. Y Wairarapa
se ha convertido en un paraíso para los gourmet en los últimos años. No solo
tienen una cultura del vino fabulosa con su Pinot Noir como centro del
escenario sino que es un verdadero jardín del Edén en términos de buenos
ingredientes.
La mayoría de los visitantes se dirigen al pueblo de Martinborough donde se puede dar
un paseo caminando o en bicicleta por los viñedos locales y algunos de estos
viñedos tienen restaurante o cafetería donde poder descubrir todos las
sensaciones de tu paladar.
Otras ciudades que también te pueden ofrecer este tipo de
degustaciones son Greytown , Masterton o
Carterton.
THE VINEYARD CAFÉ – MARGRAIN VINEYARD MARTINGOROUGH
Situado en el corazón de la región vinícola de Martinborough, The Vineyard Café
ofrece vistas al viñedo sin precedentes y cuenta con una zona de estar al aire
libre justo al lado de las vides.
La simplicidad, la calidad y la frescura son las piedras
angulares de su menú estilo café. Se aprovechan de los excelentes productos
locales de la zona, entre ellos algunos de la propia huerta del chef. Se puede desayunar, almorzar o cenar mientras
se disfruta de una copa de vino con vistas a los viñedos iluminados por el sol.
GLADSTONE
VINEYARD CARTERTON
Gladstone Vineyard es un hermoso viñedo situado en el
corazón de Wairarapa con vinos de alta gama, cuidadosamente elaborados. Un
viñedo en Gladstone es una opción fabulosa para una cena. Combina la
experiencia de una deliciosa comida con un paisaje increíble acompañada por sus
excelentes vinos de fama internacional.
PAPER ROAD
VINEYARD MASTERTON
Paper Road Vineyard es una bodega y restaurante muy
popular. Este viñedo es una empresa
familiar ubicada en el norte de Wairarapa. Originalmente planeada como una
carretera en la década de 1890 que nunca fue construida, de ahí el nombre Ruta
de Papel, y produce un buen vino con viñas plantadas a mano. Un gran lugar para
comer. El restaurante tiene vista a los viñedos, con buen ambiente y zonas
separadas, bar, cata de vinos, visitas a las bodegas. Tienen una noche de Pizza
hechas al fuego de leña ideal para niños, buen vino, cerveza fría y WiFi
gratis.
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